排氣筒所在位置

營(yíng)運(yùn)期廢水外排影響分析

由工程分析可知，本項(xiàng)目建成投入使用過程中，排放的廢水主要來自兩部分。一部分是廚房和包間產(chǎn)生的含有一定量動(dòng)植物油的餐飲廢水；一部分是員工的生活污水。餐飲廢水中的主要污染物是動(dòng)植物油，約300～1000mg/m3，在進(jìn)入城市下水管網(wǎng)之前，經(jīng)過隔油處理，去除部分動(dòng)植物油。生活污水水質(zhì)較為簡(jiǎn)單，直接與餐飲廢水混合處理后進(jìn)入城市下水管網(wǎng)。

餐飲廢水與員工的生活污水混合稀釋，經(jīng)化糞池處理后，排水中的SS小于150mg/l，動(dòng)植物油小于20 mg/l，COD大約在200 mg/l。除COD略有超標(biāo)外，其它各項(xiàng)均不超過《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》中的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

營(yíng)運(yùn)期噪聲影響分析

由工程污染分析可知，本項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期的主要噪聲源為廚房和燒烤間通風(fēng)管道的風(fēng)機(jī)。此風(fēng)機(jī)經(jīng)過水泥隔音室的隔音，風(fēng)機(jī)的管道經(jīng)過泡沫襯墊的減振等一系列衰減過程后，隔音室外的噪聲源強(qiáng)在50dB(A)左右。通過對(duì)噪聲的衰減分析，噪聲傳播到隔音室外20米處時(shí)，噪聲衰減約20dB(A)。因此距風(fēng)機(jī)較近的居民樓處與餐館旁的老年人活動(dòng)中心等敏感目標(biāo)的噪聲可降低到大約30dB(A)-40dB(A)，小于城市區(qū)域環(huán)境噪聲限值。分析結(jié)果表明：本項(xiàng)目風(fēng)機(jī)晝間運(yùn)行所產(chǎn)生的噪聲基本上對(duì)周圍環(huán)境無(wú)影響，而夜間運(yùn)行則會(huì)對(duì)居民的生活產(chǎn)生一定影響。因此，應(yīng)減少排氣風(fēng)機(jī)在夜間使用的頻率。

由此可見，本項(xiàng)目的建成營(yíng)運(yùn)，不會(huì)對(duì)區(qū)域聲環(huán)境造成明顯影響，區(qū)域聲環(huán)境基本能夠維持在原有水平上。

營(yíng)運(yùn)期固體廢棄物影響分析

根據(jù)工程污染分析可知：本項(xiàng)目建成營(yíng)業(yè)期間產(chǎn)生的垃圾主要來自三方面。一部分是餐飲過程產(chǎn)生的蔬菜、肉類等食品垃圾，每年約5.84t；一部分為員工的生活垃圾，每年約1.46t；另一部分為木炭燃燒產(chǎn)生的炭灰，每年約3.24t。

對(duì)于食品垃圾、生活垃圾、炭灰垃圾需對(duì)其進(jìn)行定期處理，及時(shí)送至區(qū)域或街道的垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站，并由專門的回收部門負(fù)責(zé)及時(shí)清運(yùn)。其中在食品垃圾的儲(chǔ)存上，需防止其腐殖變壞、滋生蚊蠅、散發(fā)異味等造成的二次污染，外運(yùn)途中也應(yīng)采取有效的密閉或覆蓋措施，進(jìn)一步避免二次污染；

因此，本項(xiàng)目產(chǎn)生的固體廢棄物經(jīng)過上述的及時(shí)清運(yùn)措施后，不會(huì)對(duì)區(qū)域環(huán)境造成明顯影響。

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