為有效控制飲食服務(wù)業(yè)油煙污染，連日來，南開區(qū)開展飲食服務(wù)業(yè)油煙專項治理工作，確保轄區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量持續(xù)改善，保障和維護群眾健康。

　　此次治理范圍為轄區(qū)內(nèi)已取得工商營業(yè)執(zhí)照、排放餐飲油煙的飲食服務(wù)、食品加工等餐飲單位；機關(guān)企事業(yè)單位非經(jīng)營性食堂等餐飲場所，位于重點區(qū)域內(nèi)的餐飲單位作為本年度治理的重點。對于新建餐飲單位，南開區(qū)環(huán)保局敦促其在設(shè)計中嚴格落實《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》及《飲食業(yè)環(huán)境保護技術(shù)規(guī)范》的相關(guān)要求；檢查報批的環(huán)評文件中是否包括油煙治理方案，方案中應(yīng)有油煙凈化設(shè)備選型、凈化效率、排放濃度、設(shè)備安裝布局等內(nèi)容。對于現(xiàn)有餐飲單位未安裝油煙凈化設(shè)備的，須嚴格按照《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》及《飲食業(yè)環(huán)境保護技術(shù)規(guī)范》的要求完成整改工作。在整改期間，敦促油煙產(chǎn)生單位采取有效措施，減少油煙排放，避免產(chǎn)生污染擾民問題。對餐飲單位未按照有關(guān)規(guī)定安裝、使用油煙凈化設(shè)施導(dǎo)致超標排放油煙的，按照《天津市大氣污染防治條例》進行處罰。在重點區(qū)域內(nèi)，未安裝油煙凈化裝置的餐飲企業(yè)，全面禁止任何涉及油煙產(chǎn)生的作業(yè)。對于已安裝油煙凈化設(shè)施，且該凈化設(shè)施已取得中國環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會認證、油煙排放符合HJ 554-2010規(guī)定，油煙凈化效率和排放濃度符合GB18483-2001規(guī)定、油煙排放符合HJ 554-2010規(guī)定的，可以通過驗收。

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